من يحب قضاء الكثير من الوقت في الطهي؟ من الواضح ، اليوم أريد أن أحضر وجبة الإفطار والغداء بسرعة وأستريح في أسرع وقت ممكن. ملفات تعريف الارتباط هذه سريعة جدًا وفي نفس الوقت وصفات بسيطة! اكتشاف حقيقي. لكن الجزء الأفضل هو ، بطبيعة الحال ، النتيجة ، وهي رائعة حقًا. بعد نصف ساعة من خمسة مكونات بسيطة ، تبين أنها عبارة عن تل من البسكويت الناعم المليء بالثلوج ، والذي يحبه الجميع ، بغض النظر عمن يحاول ذلك. لنبدأ الفرن؟
لتقديم مجموعة من ملفات تعريف الارتباط الممتازة ، تحتاج إلى إعداد:
- 1 صفار البيض ؛
- 125 غرام الزبدة في درجة حرارة الغرفة ؛
- 200 غرام حليب مكثف
- 350 غرام نشا الذرة (لا تحل محل البطاطا!) ؛
- 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر.
يتم إعداد ملفات تعريف الارتباط في أربع خطوات بسيطة:
1. فاز صفار البيض والزبدة والحليب المكثف مع خلاط.
2. للكتلة الناتجة ، أضف نشا الذرة بعناية ، وأعد الخفق حتى تصبح متجانسة.
3. لف العجينة إلى كرات صغيرة بيديك ، ثم اضغط برفق مع كفك. هناك "تصميمان" من اختيارك: قم بطباعة شوكة على سطح ملفات تعريف الارتباط ، أو قم بعمل شرائط أنيقة ، أو ملعقة ، تاركة فترة راحة للمربى ، والتي يمكن إضافتها إلى المنتج النهائي بالفعل.
4. يتم طهي ملفات تعريف الارتباط بسرعة: في 15 دقيقة في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 160 درجة ، يتم خبزه بالكامل. لا تبالغي ، وإلا فستخرج جافة جدًا.
انتظر حتى يبرد قبل المحاولة ، رغم ذلك ... لا ، هذا غير ممكن. بدلا من ذلك ، حاول النتيجة!